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楽天市場】奈良県産 ヒノヒカリ（米・雑穀｜食品）の通販。楽天市場】奈良県産 ヒノヒカリ（米・雑穀｜食品）の通販。奈良県産 ヒノヒカリ 特別栽培米 30kg(5kg×6袋）30年産米 お米。奈良県産のヒノヒカリ、白米９kgを出品いたします。
\r4.5kg×２袋でお送りします。
\r玄米に換算すると概ね10kg程度です。
\r奈良盆地で農業を営んでおりますが、我が家のお米ではなく隣の田んぼの農家さんのお米です。
令和６年産の新米です。
\r\r現在出品中のお米は2月6日の精米です。
\r農協の精米機を利用してクリーン白米にしてます。
\r\rヒノヒカリは奈良県平坦部の主力品種です。
過去には「日本晴」「アキツホ」といったいずれも晩生系の品種がつくられてきましたが、その頃に比べるとずいぶんお米はおいしくなりました。
コシヒカリの系統で早生品種であるコシヒカリを晩生にしたような品種です。
育種の目的というのはこのあたりにあるようです。
ただし本物のコシヒカリのもちもち感にはかないません。
でも毎日食べるにはこのくらいがちょうど良いという方も多いです。
\r\r玄米での常温保管のお米を精米してますが、ヒノヒカリという品種は休眠が深いという特性を備えていて、それ故に品質が落ちにくいです。
\rここがヒノヒカリの強みです。
\rそういう特性を備えていてお目覚めが悪いので、炊飯するときはこころもち長く水に浸けていただくのがよいと思います。
穀物というのは自らが吸水することで活動を始め発芽準備をしますが、このことが柔らかくおいしく炊けることに結びつきます。
古米がおいしく炊けないのは吸水能力が衰えているからにほかなりません。
ご参考までに……\r\rそれではどうぞよろしくお願いいたします。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
ブランド:	ヒノヒカリ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	奈良県
発送までの日数:	1~2日で発送

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ヒノヒカリ 米 5kg 奈良県産 明日香 お米 5キロ 令和6年産 玄米。
新潟県産コシヒカリ10kg。
米　10キロ　富山県産　コシヒカリ　玄米古米。
①【送料込み】茨城県産コシヒカリ一等米R6年産　玄米10キロを精米後発送約9キロ。
お米　精米　無洗米　5kg✖️3袋　合計15キロ。
3月2日発送✨️ひのひかり✨️玄米10㌔(箱込)。
自然の恵み　三重　こしひかり 5kg 2個　セット 06年産 10kg。
山口県産令和6年産お米9kg残り2袋。
新米、精米大粒、10キロ、にこまる　#。
中華大吉★魚沼産コシヒカリ棚田米5キロ、じゃがいも3キロ。
nagacyuになります！。
カ*ヌ様 【農家直送規格外品】令和6年度京都産減農薬コシヒカリ玄米10kg保冷庫。
岡山県産ひとめぼれ５㎏×２袋無洗米(令和６年産)。
自然栽培米　幻の米　ササシグレ(ササニシキ親品種) 玄米５kg 山形県庄内米。
令和6年産 福島県会津産 コシヒカリ 10キロ ②。
令和6年　青森県産米　まっしぐら白米１０キロ。
yasuさま専用　ゆめぴりか2025/2②。
令和6年度産きぬむすめ玄米10キロ。
北海道産 ななつぼし10k